Đương quy

ĐƯƠNG QUY
Tên khoa học: Angelica sinensis (Oliv.) Diels. họ Hoa tán (Apiaceae)
Tên gọi khác: Tần quy, Vân quy, Toàn đương quy, Quy phiến
Bộ phận dùng: Rễ
Tính vị: Vị ngọt, cay, tính ấm
Thành phần hóa học: Trong Đương quy có tinh dầu (0,2%), glucose, vitamin B12, butylidene phthalide, ligustilide, carotene
Công dụng: Đương quy có tác dụng bổ huyết, hoạt huyết, điều kinh, giảm đau, nhuận tràng. Chủ trị: Huyết hư, đau đầu chóng mặt, kinh nguyệt không đều, bế kinh, đau bụng kinh, táo bón. Xương khớp tê đau, sưng đau do sang chấn. Trong Đông y Đương quy sử dụng rất phổ biến. Nó là đầu vị trong thuốc chữa bệnh phụ nữ, còn dùng trong nhiều đơn thuốc bổ và các bệnh khác
Cách dùng, liều dùng:
+ Liều dùng: 6 – 12 gram/ngày
+ Cách dùng: Dạng thuốc sắc hoặc dùng ngâm rượu. Chữa kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh: Uống trước khi thấy kinh 7 ngày
Sơ chế: Đương quy loại bỏ tạp chất, rửa sạch, ủ mềm, thái lát mỏng, phơi hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp.
Tửu Đương quy: Lấy Đương quy thái lát phun rượu cho đều, ủ qua, cho vào chảo đun nhỏ lửa, sao nhẹ đến khô, lấy ra để nguội. 10 kg Đương quy dùng 1 kg rượu.
Dược liệu là dạng phiến mỏng, tròn hoặc không đều, mặt cắt có vân nâu nhạt. Thể chất dai, màu vàng thẫm. Vị hơi đắng, mùi thơm rõ rệt, có mùi rượu