Các thực phẩm xanh giúp cải thiện giấc ngủ ngon

Giấc ngủ là một phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tinh thần. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp cơ thể hồi phục sau một ngày dài mà còn hỗ trợ sự phát triển và khả năng tập trung. Để có giấc ngủ tốt hơn, việc chọn lựa thực phẩm phù hợp có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn. Dưới đây là một số thực phẩm xanh giúp cải thiện giấc ngủ ngon, với những lợi ích sức khỏe vượt trội

Rau Spinach (Rau Bina)

Rau spinach, hay còn gọi là rau bina, là một nguồn cung cấp magnesium (magie) dồi dào. Magnesium là khoáng chất quan trọng giúp thư giãn cơ bắp và hệ thần kinh, từ đó cải thiện chất lượng giấc ngủ. Rau spinach cũng chứa nhiều vitamin B, có tác dụng giảm căng thẳng và lo âu, giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn.

Cách sử dụng:Thêm rau spinach vào salad, smoothie hoặc xào nhẹ cùng tỏi và dầu ô liu để có một bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng.

Bông Cải Xanh (Broccoli)

 Bông cải xanh là một loại rau xanh rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp giảm mức độ căng thẳng và hỗ trợ hệ miễn dịch, từ đó có thể giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Ngoài ra, bông cải xanh cũng chứa calcium (canxi), một yếu tố quan trọng giúp điều chỉnh các chức năng cơ bắp và thần kinh.

Cách sử dụng: Bạn có thể chế biến bông cải xanh bằng cách luộc nhẹ, xào hoặc hấp để giữ nguyên các dưỡng chất và tối ưu hóa lợi ích cho giấc ngủ.

Rau Kale (Rau Cải Bẹ Xanh)

Rau kale chứa nhiều calcium, magnesium và vitamin K, tất cả đều hỗ trợ sự thư giãn của cơ bắp và hệ thần kinh. Vitamin K còn giúp cải thiện khả năng ngủ bằng cách hỗ trợ quá trình sản xuất melatonin, một hormone điều chỉnh giấc ngủ.

Cách sử dụng:Rau kale có thể được dùng trong các món salad, smoothie hoặc làm rau xào để tăng cường chất lượng giấc ngủ của bạn.

Dưa Leo (Dưa Chuột)

Dưa leo không chỉ là một loại thực phẩm giải khát mà còn chứa nhiều nước, giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và hỗ trợ giấc ngủ. Chất lượng giấc ngủ có thể bị ảnh hưởng nếu cơ thể thiếu nước, vì vậy việc bổ sung dưa leo vào chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện tình trạng này.

Cách sử dụng: Dưa leo có thể được ăn sống như một phần của salad hoặc món ăn nhẹ, hoặc làm nước ép dưa leo cho một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ.

Đậu Hà Lan (Peas)

Đậu hà lan là nguồn cung cấp tryptophan, một loại amino acid giúp cơ thể sản xuất serotonin và melatonin, hai hormone quan trọng trong việc điều chỉnh giấc ngủ. Đậu hà lan cũng chứa nhiều vitamin B và magnesium, hỗ trợ cơ thể thư giãn và có giấc ngủ sâu hơn.

Cách sử dụng: Đậu hà lan có thể được thêm vào các món súp, salad hoặc làm món ăn kèm trong bữa tối để hỗ trợ giấc ngủ.

Mùi Tây (Parsley)

Mùi tây là một loại thảo mộc xanh chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp giảm căng thẳng và lo âu. Loại thảo mộc này cũng có đặc tính lợi tiểu nhẹ, giúp duy trì sự cân bằng nước và hỗ trợ giấc ngủ ngon.

 

Cách sử dụng: Mùi tây có thể được thêm vào các món ăn, salad hoặc dùng làm gia vị để tăng thêm hương vị và lợi ích cho giấc ngủ.

Bác sĩ Nội trú Trịnh Thị Hoài Thương– Phòng khám chuyên khoa Y học cổ truyền Tuệ Tĩnh đường cho hay việc đưa các thực phẩm xanh vào chế độ ăn uống không chỉ giúp cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn hỗ trợ việc cải thiện chất lượng giấc ngủ. Những thực phẩm này không chỉ giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng mà còn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết để có giấc ngủ ngon và sâu. Hãy thử kết hợp những thực phẩm xanh này vào bữa ăn hàng ngày của bạn để tận hưởng giấc ngủ tốt hơn và cảm giác khỏe mạnh hơn mỗi ngày.