Đại hồi

ĐẠI HỒI
Tên khoa học: Illicium verum Hook. f, họ Hồi, họ Hồi (Illiciaceae)
Tên gọi khác: Đại hồi hương, Bát giác hồi hương, Hồi núi, Đại hồi núi
Bộ phận dùng: Quả chín
Tính vị: Vị cay, ngọt, tính ấm
Thành phần hóa học: Quả chứa 8 – 9% tinh dầu, quả mới thu hoạch có thể chứa 10 – 15%. Thành phần chủ yếu của tinh dầu quả là trans athenol còn lại là tecpen, pinen, limomen, dipenten, safrola. Lá cũng chứa tinh dầu, lượng xấp xỉ tinh dầu quả. Hạt chứa chất béo. Quả hồi có chất nhầy, đường
Công dụng: Ôn trung trừ hàn, kiện tỳ, tiêu thực, giảm đau, lợi sữa, giảm co bóp nhu động ruột, dùng để chữa tiêu chảy, nôn mửa, ăn không tiêu, bụng đầy. Tinh dầu Hồi có tác dụng tương tự như dược liệu, thường dùng phối hợp với nhiều thuốc khác
Cách dùng, liều dùng:
+ Liều dùng: 3 – 6 gram hoặc 4 – 8 gram/ngày
+ Cách dùng: Dạng thuốc sắc hoặc bột. Tinh dầu Hồi dùng ngoài có tác dụng chữa đau nhức, thấp khớp, bong gân
Sơ chế: Hái quả chín có màu từ lục chuyển sang vàng, nhúng qua trong nước sôi, sấy nhẹ cho khô hoặc phơi trong bóng râm khoảng 5 – 6 ngày cho khô