Ý dĩ

Ý DĨ
Tên khoa học: Coix lachryma-jobi L., họ Lúa (Poaceae)
Tên gọi khác: Hạt cườm, Cườm thảo, Ý dĩ nhân, Dĩ nhân, Bo bo
Bộ phận dùng: Hạt của quả chín đã phơi hay sấy khô của cây Ý dĩ
Tính vị: Vị ngọt, tính hàn
Thành phần hóa học: Trong Ý dĩ nhân có chất hydratcacbon, chất béo, protid và các acid amin như leuxin, lysin, acginin, tysosin, histidin, chất coixin hay coixol là một chất protid đặc biệt của Ý dĩ, và acid glutamic, tro. Trong rễ Ý dĩ cũng có protein, chất béo và tinh bột
Công dụng: Hạt Ý dĩ có tác dụng kiện tỳ, bổ phế, thanh nhiệt, chỉ tả, bài nùng (dùng giai đoạn đầu hoặc dạng nhẹ các bệnh da có mủ), lợi thấp. Chủ trị: Phù thũng, tê thấp chân tay co rút, ỉa chảy do tỳ hư, phế ung, cước khí (chứng bệnh đau từ hai bàn chân lan dần lên), bí tiểu
Cách dùng, liều dùng:
+ Liều dùng: 10 – 30 gram/ ngày
+ Cách dùng: Dạng thuốc sắc
Sơ chế: Ý dĩ được thu hoạch vào mùa thu khi quả đã chín già, cắt lấy quả. Phơi khô, đập lấy hạt phơi khô, loại bỏ quả non, lép. Rồi xay xát thu lấy nhân trắng, phơi hoặc sấy khô. Bào chế:
+ Ý dĩ sống: Loại bỏ tạp chất
+ Ý dĩ sao cám: Cho cám vào chảo, đun đến khi có khói, cho Ý dĩ vào chảo và khuấy nhanh tay đến khi bề mặt thuốc chuyển màu vàng nhạt. Đổ ra ngoài, để nguội, sàng loại bỏ cám. Dùng 1 kg cám cho 10 kg Ý dĩ